2-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество»

17 января 2015 года в Трапезных палатах Храма Христа Спасителя (Белый зал) состоится 2-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество».

Фестиваль, в котором будут в том числе участвовать и воспитанники детских домов, в своей соревновательной части, будет проводиться по номинациям: Приготовление тематического стола «Рождественский стол руками молодых кулинаров» (участники: команды кулинарных колледжи). Все готовится в формате «Домашнее задание», сервировка и украшение проводятся на месте. Жюри оценивает в целом авторские идеи по оформлению Рождественского стола.
Конкурс на Рождественский Пряничный Домик (участники: команды кулинарных колледжей, индивидуальные участники – учащиеся школ, родители). При этом жюри оценит вкус пряничного Домика (обязательно будет представлен его рецепт), технологию и качество приготовления, сложность исполнения, его оформление и представление.

В рамках Фестиваля состоится также и выставка творческих работ: «Рождественский Ангел» и «Рождественская звезда». В выставке смогут принять участие все желающие. В рамках мероприятия кулинарные колледжи представят на выставку «гастрономические» работы (картины, написанные шоколадом, карамелью, сделанные их круп; лепка из марципана, соляного теста и т.д.). Обязательное условие — упаковка экспонатов выставки также должна быть сделана своими руками. Работы участников выставки оценит жюри. Победителей ждут призы.

В своей обучающей части фестиваль представит мастер-классы:
*роспись Рождественских пряников
*лепка из марципана
*изготовление упаковки для Рождественских подарков
*кулинарный мастер-класс
*мастер-класс по скруточным куклам и Рождественским украшениям
*мастер-класс (русские промыслы: Палех, Жостово)

Культурная программа фестиваля будет состоять из выступлений детских и юношеских фольклорных коллективов.

Организаторы мероприятия обращаются ко всем неравнодушным с просьбой любой помощи мероприятию, часть пожертвований также будет направлена в детский дом. Контакты можно уточнить через наш сайт.

Об организаторах:

Российское молодежное волонтерское движение

Цель движения — возрождение традиций национального здорового питания, популяризация национальной русской кухни и отечественных продуктов, пропаганда здорового образа жизни.

Цели также объединить совместные усилия государства, медицинских и педагогических учреждений, учреждений культуры, общественных организаций, бизнеса, учащейся молодежи (волонтеров) для изменения отношения россиян к ведению здорового образа жизни, к повышению сознательности и ответственности к своему физическому и духовному здоровью. Основной упор в движении  делается  на молодежь как на многочисленный социальный слой активных людей, будущих специалистов и полноценных членов общества. В то же время переживающих непростой период становления социальной зрелости, адаптации и интеграции в мир взрослых. Совместные усилия взрослых и детей помогут решить эти сложные задачи.

Особенности движения: участие в волонтерском движении учащейся молодежи в рамках учебного процесса (дополнительное обучение и профориентация). Основной задачей  является вовлечение в движение  максимального числа учащейся молодежи. Деятельность волонтеров и всех заинтересованных лиц должна иметь, прежде всего, практическую направленность.

 

 

Комментарии

Комментарии

  • Ирина: Была ликвидация предприятия ( торговый дом) , я написала заявление на увольнение по собственному желанию....
  • Гюзель: Доброе время суток, уважаемые! Имеется небольшой опыт написания статей, рассказов, стишков для коллективов....
  • Ирина: Интересно. Хорошие программы по обучению, сама задумываюсь теперь отдать ребенка туда. Но лучше конечно...
  • Сергей: Хочу попробовать себя корреспондентом. С детства люблю получать и анализировать новую информацию, могу...
  • Светлана: А сколько стоит обучающий курс? Насколько он доступен к пониманию неспециалиста в области профессинальных...